“走访交流拓视野，借鉴经验促发展”-----大健康学院教师调研旅游和酒店管理专业实训室建设情况

为配合我校实训室建设工作，加强我校旅游管理和酒店管理与数字化运营的专业建设水平，我校该专业专任教师分别对武汉城市职业学院旅游和酒店管理学院以及武汉商学院旅游管理学院进行了实地调研。

2023年6月2日上午9点，我校综合教研室马蕾老师来到武汉城市职业学院，由该校旅游和酒店管理学院的学生做引导，在酒店管理专业更名之后，就升级实训室的建设、实训软件使用效果等问题，与该学院的谢璐主任、王玲老师、庞肖霞老师、钟军老师和实训中心主任马静芬老师进行了深入交流，并参观了该学院的实训室。

据谢璐主任介绍，武汉城市职业学院酒店专业的数字化转型工作起步较早，在全省同类院校中位居前列。学院建立初期就购买了OPERA前厅信息管理系统，后来又购买了带有VR虚拟可视设备的酒店信息管理系统。近几年来，又相继购买了CESIM公司酒店管理模拟系统的使用权和广州问途信息技术公司两款数字化营销与运营的产品。这些众多的软件可以支撑数字化营销，客户关系管理、VR实训课，新媒体营销，餐饮服务与数字化，酒店数字化运营概论等诸多与数字技术有关的课程，同时也提升了学生参加各类比赛的能力。

在谈及这些软件的应用效果时，谢璐主任和数字化营销课程的任课老师钟军也强调，软件固然能契合专业数字化转型的需要，但是在使用过程中也存在一些问题，比如软件所含信息和资料更新慢，因过于重视实操，学生又出现理论知识储备不足的现象。因此，谢璐主任认为软件需要多样，这样才能优势互补，最终达到较好的协同效果。

交流结束后，我校老师又参观了该校信息化管理实训室、新媒体实训室、智慧教室、VR虚拟仿真实训室、艺术治疗室、职业素养实训室、调酒实训室、咖啡实训室、导游模拟实训室和旅游沙盘实训室等。

2023年6月6日上午九点半，我校综合教研室邵凌凌主任和马蕾老师来到武汉商学院旅游管理学院调研实训室的建设情况，与该学院的周耀进副院长、酒店管理系的雷鹏主任和实训科的刘世昌老师进行了深入的交流。周耀进副院长介绍了学院的发展历程和办学思想，他说：“武汉商学院是由高职院校升本的一所应用型本科院校，因此，该学院一直都非常重视学生的实际操作能力和创新能力，将行业的新知识、新技术、新做法及时引入到课堂，是学院一贯的办学理念。”雷主任则详细介绍了旅游管理学院校数字类实训室的建设情况。据雷主任介绍，2020年以来，该学院先后建立了旅游与酒店智慧实训室、五星级酒店运营实训室，今年还将申报数字化营销实训室。对于传统实训室，他们也在着手进行数字化升级和改造。

雷主任认为，实训室建设应该参照国家标准，与行业需求、人才培养方案、课程设计、顶岗实习和跟岗实习等多个人才培养环节相结合才能起到应有的作用。雷主任也认为不能把所有的数字化课程寄希望于一个软件，软件需要多样化。在雷主任和刘老师的陪同下，参观了实训室。

经过两次走访交流，借鉴兄弟院校在专业建设、实训室建设方面的经验促进我校大健康学院的发展，为我校发展建设更高水平、更符合专业需求的实训室打下了坚实基础。此次交流虽已结束，但校与校之间的教育教学交流仍在路上，互相学习，互相交流，携手并进，共谱新篇章！

图文：大健康学院 马蕾 刘斯尘

审核：大健康学院 周永莲

编辑：党委办公室